Fermeture annuelle du 7 Janvier au 7 février 2019. Les commandes passées durant cette période seront traitées à partir du 08/02/2019.

Café Vert

Les propriétés médicinales 

  • Antioxydants : Le café vert agit sur le corps en protégeant l’organisme des radicaux libres, responsables du vieillissement des cellules. Les substances riches en antioxydants (dont les polyphénols), sont bons pour le cœur et les vaisseaux sanguins.

  • Brûleurs de graisse : le café vert stimule la combustion des graisses favorisant ainsi la perte de poid

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  • Diurétiques : Le café vert, facilite l’élimination des sucres et aident à maigrir plus rapidement dans le cadre d’un régime de perte de poids.

  • Détoxifiants : Le café vert aide l’organisme à éliminer les déchets toxiques induits par la pollution atmosphérique (pesticides, gaz d’échappements, tabac…).

  • Stimulants : le café vert joue un rôle bénéfique sur le système nerveux il ralentit la sensation de fatigue tout en augmentant notre capacité de concentration.

  • Digestifs : Le café vert facilite la digestion et le transit intestinal

  • LIVRAISON UNIQUEMENT EN GRAIN

Comment préparer une décoction de café vert

C’est quoi le café vert ?

Le café vert n’est pas une variété spéciale de café, il s’agit tout simplement du grain de café avant cuisson (la torréfaction).

Le caféier produit des fruits, les cerises au centre desquelles se trouve un noyau composé de 2 graines. Ce sont les grains de café vert. Les grains de café vert n’ont pas d’odeur et sont  très durs. C’est l’étape de torréfaction qui permettra aux arômes de s’exprimer

Comment faire une décoction de café vert ?

– Mettre 10 grains de café vert dans un grand verre d’eau en fin de journée.

– Réserver toute la nuit au réfrigérateur.

– Le lendemain matin, retirer les grains de café et boire la décoction.

La décoction à froid permet d’extraire un maximum de molécules

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Café Vert

Café Vert

Les propriétés médicinales 

  • Antioxydants : Le café vert agit sur le corps en protégeant l’organisme des radicaux libres, responsables du vieillissement des cellules. Les substances riches en antioxydants (dont les polyphénols), sont bons pour le cœur et les vaisseaux sanguins.

  • Brûleurs de graisse : le café vert stimule la combustion des graisses favorisant ainsi la perte de poid

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